Our Strength
02品質保証体制
お客様との信頼を
どこまでも守り抜くために。
ニッセーでは、製品の設計・立ち上げから製品の検査に至るまで一貫した品質管理体制を構築しています。トレーサビリティシステムを用いて、原材料～製造過程～物流経路までの情報を管理し、製品の安全性を保証しています。
国際規格対応
FSSC22000（食品安全マネジメントシステム）、ISO9001（品質マネジメントシステム）、ISO14001（環境マネジメントシステム）を全工場で取得しています。原材料の受け入れから製造製品の管理、さらには原料会社や運送会社の管理に至るまで、一貫した管理手法を展開しています。
製品の立ち上げ
新製品の立ち上げの際、リスク分析と条件設定を行い、テスト製造から本製造に至るまでの工程管理と製品保証を担います。製品づくりのレシピとなる「製品規格書」を作成し、製造現場で立会い確認し製造・品質管理を行うことで、均一な品質を実現します。
リスクマネジメント
高まる消費者の品質意識に向き合い、積み重ねたノウハウをもとにリスク分析をして、トラブルの未然防止に努めます。トレーサビリティシステムにより、原材料の受け入れから物流までのすべての段階を情報管理し、お客様からの信頼へと結びつけています。
各種検査による確認
製品の理化学検査や微生物検査、官能検査などの様々な検査を行い高い品質を保証しています。品質に関するお問い合わせがあった場合は、必要に応じた分析を行い、原因追及をした上で調査報告も行っているので安心してお任せ頂けます。
酒類の品質保証ノウハウ
酒類製造免許を取得して15年以上経つ中で、私たちは数多くのお客様の低アルコール飲料を製造してきました。そうした実績と蓄積したノウハウのもと、法令に遵守した検査方法、各社の基準を超える品質体制を確立しています。